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정보

백종원 달걀샌드위치 에그치즈토스트 레시피 Egg cheese sandwich recipe

by AllLinkHub.com 2021. 11. 24.

백종원 요리비책 달걀 샌드위치

 

백종원의 요리비책 달걀 샌드위치 2인분을 만드는 레시피입니다.

 

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필요한 재료는?!

 

<달걀샌드위치>

달걀 6개

식빵 4장

슬라이스치즈 2장

베이컨 3장(48그램)

스틱버터 적당량

 

<마요소스>

마요네즈 60그램(1/3컵)

설탕 12그램(1큰술)

 

<쓰리라차마요소스>

마요네즈 60그램(1/3컵)

설탕 12그램(1큰술)

고운고춧가루 3그램(1/2큰술)

식초 24그램(약2와1/2큰술)

 

만드는 방법은?!

1. 마요네즈 소스는 볼에 마요네즈와 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때 까지 저어 줍니다. 완성!

2. 쓰리라차 마요소스는 볼에 마요네즈, 설탕, 고운 고춧가루, 식초를 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어 줍니다. 완성!

3. 프라이펜에 버터를 녹이고 식빵의 한쪽만 구워줍니다.

4. 후라이펜에 베이컨을 노릇하게 구워 줍니다.

5. 식빵의 굽지 않은 반대편에 마요소스와 쓰리라차소스를 발라줍니다.

(가운데보다 가장자리에 듬뿍 발라줍니다 ㅎㅎ)

6. 달걀을 깨서 잘 섞어준 다음에 후라이펜에서 약불로 익혀줍니다.

7. 달걀물은 성의없이? ㅎㅎ 가운데로 뭉치듯 식빵 크기로 모양을 잡아줍니다.

8. 살짝 설익은 달걀 위에 슬라이드 치즈와 함께 아까 준비한 식빵 위에 올려줍니다.

9. 완성된 식빵을 먹기 좋게 짤라서 맛나게 먹으시면 됩니다. ^^

10. 콜라 섭취는 선택 옵션~! 

같이 먹으면 천상의 맛! ㅎㅎ

 

오늘은 백종원 선생님의 달걀샌드위치, 에그치즈토스트 만드는 법에 대해서 알아보았습니다.

 

여러분도 한번 만들어 보세요~

 

너무 쉽죠잉~

 

맛있게 잘 먹었습니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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